Chokfryser KOMPAKT, 5x GN1/1 (18-12 Kg) TOUCH SCREEN

Kapacitet: 5x GN 1/1 (leveres med: 1x GN 1/1 gitter).
Produktion pr. cyklus: 18kg (+70°C +3°C) eller 12kg (+70°C -18°C).
Kerneprobe som standard.
Anti-tilt struktur i rustfrit stål (aftagelig), pladsering 67mm.
Vendbar dør (efter anmodning: venstre hængselkit) med integreret håndtag (ikke fremspringende).
Hængsler (højre) med automatisk tilbagevenden (90° låsning).
60mm tyk isolering.
4 justerbare fødder i rustfrit stål.
TOUCH SCREEN betjening med 5” højopløselig farvetouchskærm, der giver brugeren mulighed for at tilpasse alle hovedfunktioner.
Valg af 4 cykler: ‘Soft Chill’ eller ‘Soft Freeze’ til sarte produkter, ‘Hard-Chill’ eller ‘Hard-Freeze’ til store genstande, timerkontrol med buzzer ved cyklusens afslutning eller kerneprobe kontrol, også med holdfunktion ved cyklusens afslutning og visuel alarm.
Én-stykke struktur i rustfrit stål (fødevaregodkendt), AISI 304 indvendigt og AISI 304-430 udvendigt.
Dybttrukket indre bund, afrundede hjørner og kanter (ingen skarpe kanter), med dræplugg (til tung vedligeholdelse).
Dør med magnetisk ‘tryk’ tætning (nem udskiftning, ingen værktøjer kræves), bagdør udstyret med varmelegeme for at forhindre frostdannelse (‘Freeze’ funktion).
Dørmikroswitch til at stoppe fordamperblæseren, når døren åbnes.
Klass 4 kompressor enhed, indbygget i skabet (tilgængelig fra fronten), ventileret kondensator.
R404A (eller R452A) kølemiddel.
Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og fødevare syrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 blæsermotor.
Manuel eller automatisk afrimning (start af cyklus), med selvfordampende kondensat.
Injekteret polyurethan isolering (CFC-fri).
Enheden er bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder.

Garanti: Diamond garanti via autoriseret forhandler. Kontakt os for detaljer.

Specifikationer