Chokfryser, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SCREEN

Kapacitet: 15x GN 1/1 (eller) 15x EN 600x400 mm (leveres med: 1x GN 1/1 gitter)
2 kompressor-enheder
Produktion pr. cyklus: 48 kg (+70 °C til +3 °C) eller 32 kg (+70 °C til -18 °C)
Kølemiddel R290
Kerneprobe leveres som standard
"Anti-tilt" struktur i rustfrit stål (aftagelig), afstand mellem bakker 65 mm
Vendbar dør (se kit PK-CIG-EV) med integreret håndtag (flush design)
Hængsler (til højre) med automatisk lukning (stop ved 90°)
Isolering 60 mm tyk
4 justerbare fødder i rustfrit stål

TOUCH SCREEN betjening med 4,3’ højopløselig farvetouchscreen, der giver brugeren mulighed for at tilpasse alle hovedfunktioner.
Valg af 4 cyklusser: ‘Soft Chill’ eller ‘Soft Freeze’ til delikate produkter, ‘Hard-Chill’ eller ‘Hard-Freeze’ til store genstande, timerkontrol med buzzer ved cyklus afslutning eller kerneprobe kontrol, også med holdfunktion ved cyklus afslutning og visuel alarm.
Én-stykke struktur i rustfrit stål (fødevaregodkendt), indvendigt og AISI 304 udvendigt.
Dybt trukket indre bund, afrundede hjørner og kanter (ingen skarpe kanter), med afløbsprop (til høj vedligeholdelse).
Dør med magnetisk ‘tryk’ tætning (nem udskiftning, ingen værktøjer kræves), bagdør udstyret med varmeelement for at forhindre frostdannelse (‘Freeze’ funktion).
Dørmikroswitch til at stoppe fordamperblæseren, når døren åbnes.
Klasse 4 kompressor-enhed, indbygget i skabet (tilgængelig fra fronten), ventileret kondensator.
Ventileret fordamper (overdimensioneret), behandlet mod salt og fødevare syrer, helt skjult (ikke synlig), IP45 blæsermotor.
Manuel eller automatisk afrimning (start af cyklus), med selvfordampende kondensat.
Injekteret polyurethanisolering (CFC-fri).
Enheden er bygget i overensstemmelse med gældende CE-standarder.

Garanti: Diamond garanti via autoriseret forhandler. Kontakt os for detaljer.

Specifikationer